Tägliche News für das Management von Pflege und Wohnen im Alter

15. März 2023 | 07:00 Uhr
Teilen
Mailen

Donnerstag ist Brau-Tag

In Österreich heißen Seniorenheime Pensionistenhäuser, und auch sonst unterscheidet sich der Zeitvertreib der Bewohner im Wiener Stadtteil Atzgersdorf von dem alter Menschen in Deutschland. Denn dort haben die Bewohner eine Bierwerkstatt gegründet und brauen dort immer donnerstags rund 150 Flaschen Gerstensaft. Eher selten zum Eigenbedarf. Die 89-Jährige Bierbrauerin Ingeborg trinkt lieber Wasser. Das Wiener Lager der Marken "Oma" und "Opa" ist auch außerhalb des Pensionistenhauses gefragt. Mit einem Online-Shop soll das Bier nun international vermarktet werden. Standard

Anzeige Social Factoring