Der Verpflegungskonzern Apetito hat Jan-Peer Laabs (Foto) mit Wirkung zum 1. Oktober zum Vorstandsvorsitzenden ernannt. Er war bisher Sprecher der Aktiengesellschaft. Nach dem Ausscheiden des für die USA, Kanada und Großbritannien zuständigen Vorstands, soll das Gremium dauerhaft nur noch aus drei Personen bestehen. Neben Laaps als Chief Executive Officer (CEO) gehören Christian Kessy für den Betrieb und Melanie Thomann-Bopp für die Finanzen dazu.
Apetito mit Sitz im westfälischen Rheine beliefert unter anderem Pflegeeinrichtungen mit Essen oder betreibt die Küchen in den Heimen mit eigenem Personal. Wegen des Mitarbeitermangels kommen die Verpflegungskonzepte dort gut an. Apetito sieht sich daher auf Wachstumskurs.
Die international tätige Firmengruppe hat ihren Umsatz im vergangenen Jahr um15 Prozent auf 1,25 Milliarden gesteigert.
