Der Konzerngewinn nach Steuern lag mit 40 Millionen Euro drei Millionen über dem Vorjahr. Das Eigenkapital ist um 33 Millionen Euro auf nun 431 Millionen gestiegen (+8%), was einer Eigenkapitalquote von 73 Prozent entspricht. Für das laufende Jahr rechnet man mit einem Umsatzwachstum von sieben bis acht Prozent.
Interessant am Rande: Apetito hat auf Basis des eigenen Geschäfts ein Ranking der beliebtesten Gerichte von Senioren erstellt. Demnach bevorzugen Senioren traditionelle und deftige Hausmannskost. Auch 2021 war die Rinderroulade mit Kartoffeln und Apfelrotkohl das beliebteste Gericht. Danach folgten Königsberger Klopse, der Grüne-Bohnen-Eintopf und die Schwäbischen Käsespätzle.
