Gratis-Webinar zeigt Wege zu weniger Speiseabfällen
Wie sich Speiseabfälle in Pflegeeinrichtungen reduzieren lassen, zeigt ein Online-Vortrag der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR). Referent Torsten von Borstel stellt Praxisbeispiele, Kennzahlen und Ansätze zur Optimierung von Verpflegungsprozessen vor. Angesprochen sind unter anderem Einrichtungsleitungen. Donnerstag, 24. September, 14 bis 15 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos.FNR (Info und Anmeldung)