Todesfälle in belgischen Heimen wegen rohem Rinderhack
Gemeinsame Antworten für die Pflege von morgen
Die Pflege steht vor großen Herausforderungen – und wir haben Antworten! Gemeinsam mit unserem Advisory Board haben wir 5 konkrete Schritte für mehr Qualität und Nachhaltigkeit entwickelt. Fordern Sie jetzt unser Positionspapier an und werden Sie Teil des Dialogs für eine bessere Versorgung. Jetzt herunterladen und mehr erfahren
Ende August kam es in elf belgischen Pflegeheimen zu einer Ballung von Infektionen mit dem Steac-Bakterium, bei denen neun Menschen starben und 70 erkrankten. Nach Untersuchungen von Experten ist der Ausbruch wohl auf die Verwendung von rohem Rinderhackfleisch zurückzuführen. Infektionen mit Steac können zu Durchfall, Kopfschmerzen und Fieber führen, auch Schädigungen der Nieren sind möglich. Für Menschen mit schwachem Gesundheitszustand können Infektionen tödlich sein. VRT