Bei Personalentwicklung auch auf Hilfskräfte schauen
Karrieren entstehen nicht immer über klassische Laufbahnen. In der Senioreneinrichtung Dorea Familie Flörsheim in Hessen hat die frühere Küchenhilfe Galina Nikolova (Foto) nun die Ausbildereignungsprüfung bestanden. Mit der neuen Qualifikation kann sie künftig selbst Nachwuchskräfte ausbilden. Das Beispiel zeigt, es lohnt sich bei der Personalentwicklung, auch Hilfskräfte in den Blick zu nehmen.
Dorea Familie
Galina Nikolova (l.) mit einer ihrer Auszubildenden
Ein Beispiel aus der Senioreneinrichtung Dorea Familie Flörsheim nahe Wiesbaden zeigt, welches Potenzial in Mitarbeitern steckt, die auf den ersten Blick vielleicht gar nicht so sehr auffallen.
Küchenleiterin Galina Nikolova hat Anfang März ihre praktische Ausbildereignungsprüfung bei der Industrie- und Handelskammer bestanden. Damit darf sie künftig angehende Köche ausbilden. Ihr beruflicher Weg begann im selben Haus. 2015 startete sie als Küchenhilfe. Ein Jahr später absolvierte sie die Ausbildung zur Köchin, 2019 übernahm sie die Leitung der Küche. Mit der Ausbildereignungsprüfung folgt nun der nächste Schritt.
Einrichtungen profitieren, wenn sie Mitarbeiter frühzeitig fördern
Einrichtungsleiterin Isabel Escoz sieht darin auch ein Signal für andere Einrichtungen. Die Entwicklung zeige, "was möglich ist, wenn Talent, Leidenschaft und Unterstützung zusammenkommen". Für das Haus bedeutet die Qualifikation mehr Unabhängigkeit in der Nachwuchsförderung. Die Küche kann künftig eigene Auszubildende anleiten und begleiten.
Das Beispiel verdeutlicht: Einrichtungen profitieren, wenn sie Mitarbeiter frühzeitig fördern und Entwicklungsmöglichkeiten anbieten. Gerade in Bereichen wie Küche oder Hauswirtschaft lassen sich Fachkräfte so aus den eigenen Reihen aufbauen.
Die Senioreneinrichtung Dorea Familie Flörsheim Eduard Schwerzel wurde 2009 eröffnet und bietet 87 Bewohnerinnen und Bewohnern Pflege und Betreuung.