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4. Februar 2025 | 22:08 Uhr
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Acht Restauranttipps für den Messeabend in Hannover

Hannover bietet den Besuchern der Pro Care zahlreiche kulinarische Möglichkeiten. Care vor9 hat acht lohnenswerte Restaurants für den Abend ausgewählt: Von griechischen Klassikern über syrische Spezialitäten bis hin zu Fine Dining mit Michelin-Stern. Ob Burger, Bibimbap oder kreative Risottobällchen oder klassisches Steakhouse – die Auswahl ist riesig. Tipps, Öffnungszeiten und Besonderheiten:

Arabisches Essen bunter Teller iStock Yulia Gusterina.jpg

Hannover serviert eine vielfältige Küche für das Abendessen nach der Pro Care

1. Vorfreude auf einen Griechenland-Urlaub weckt das Restaurant Meteora in Hannover. Schon bei den Vorspeisen hat man die Qual der Wahl zwischen zehn Käsegerichten. Neben Fleischklassikern wie Lammhaxe mit Kritharaki locken auch als Hauptgang vegetarische Gerichte wie Skioufikta oder kretische Nudeln. Geöffnet dienstags und mittwochs ab 17:30 Uhr.

2. Den besten Steakburger der Stadt verspricht die Bar Curry Culum in der Nähe des Hauptbahnhofs. Alles ist frisch, keine Tiefkühlware, alles selbstgemacht, auch die Honig-Senf-Mayo. Die Burger kommen mit regionalem Rindfleisch, aber auch mit Crispy Chicken oder als Veggie-Burger. Curry Culum ist außerdem eine Gin-Bar, die mehr als 20 Sorten kredenzt. Dienstag und Mittwoch ab 17 Uhr geöffnet.

3. Arabische Köstlichkeiten serviert das syrische Restaurant Al-Dar in Hannover. Die kulinarische Reise durch Syrien beginnt ganz in der Nähe des Hauptbahnhofs mit dem kleingeschnittenen Salat Tabuleh mit arabischem Brot über das traditionelle levantinische Gericht Magluba mit Granatapfelsauce, das es auch als vegetarische Variante gibt. Den Abschluss bilden hausgemachte syrische Süßigkeiten. Dienstag und Mittwoch ab 17 Uhr geöffnet.

4. Die Karte in der Soulkitchen Linden liest sich spannend und ist voller Fusionsküche. Das koreanische Bibimbap mit Gochujang-Salsa und Pak Choi steht gleich neben Königsberger Klopsen vom Kalb mit gebackenen Kapern-Äpfeln oder Steinpilz-Arancinis, sizilianischen gebackenen Risottobällchen mit Tomaten-Gemüse-Ragout. Das Restaurant ist mittwochs ab 18 Uhr geöffnet und wurde von Tripadvisor mit viereinhalb von fünf Punkten bewertet.

5. Wer es feiner mag, kann am Mittwochabend im Handwerk speisen. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant in Hannovers Südstadt hat montags und dienstags geschlossen. Hier ist Fine Dining angesagt, fünf Gänge für 139 Euro. Zum Menü gehören zum Beispiel Champignon-Brioche mit schwarzem Knoblauch und Rind mit Apfel und Grünkohl.

6. Eher ungezwungen geht es im Heim-W zu. Die angesagte Bar ist seit über 20 Jahren eine Institution in Hannover mit dem Leitspruch "Aus Gästen werden Freunde". Neben einer großen Auswahl an kreativen Cocktails lockt das Heim-W mit Sushi, Burger und Cheesecake. Geöffnet ab 17 Uhr.

7. Nicht das Guinness fließt im Irish Pub Hannover, auch Kilkenny Irish Ale oder Newcastle Brown Ale wird hier für Liebhaber irischer Braukunst gezapft. Zu essen gibt es ebenfalls irische Spezialitäten, etwa Cottage Pie oder ganz traditionell Irish Fish'n Chips. Offen ab 17 Uhr.

8. Beliebt bei Messegästen in Hannover ist das Block House Restaurant am Aegi, dem Aegidientorplatz. Ribeye, T-Bone, Tenderloin, Filet – das Steakhouse lässt keine Wünsche offen für Fleischfreunde. Vegetarier finden allerdings auch eine Handvoll Gerichte auf der Karte. Von 12 bis 23 Uhr durchgehend offen.

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