Wenn der Hausarzt Christian Müller Pflegeheime rund um Wernigerode besucht, schaut er sich nicht nur die Bewohner genau an: Er wirft auch immer einen Blick auf die Teller. Und was er da sieht, gefällt ihm oft nicht. "Mit dem Essen, das dort ausgegeben wird, kann niemand gesund werden", sagt er gegenüber der Tageszeitung Volksstimme. Um die Situation zu verbessern, hat er einen Instagram-Account zum Thema eingerichtet.