Pflegeheime dokumentieren viel mehr, als notwendig ist. Darauf hat schon vor über einem Jahr Bayerns Gesundheitsministerin Judith Gerlach (CSU) aufmerksam gemacht. Doch die Überzeugung, es müsse alles aufgeschrieben werden, hält sich hartnäckig, so Birgit Waldau (Foto) vom Medizinischen Dienst Westfalen-Lippe auf dem Deutschen Pflegetag in einer Podiumsdiskussion des Verbands katholischer Altenhilfe (VKAD).